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Tapas granadinas en Amsterdam

Miércoles, 5 Marzo 2008

Granada es conocida por sus buenas tapas, que se sirven de forma gratuita acompañadas de una consumición.
Son numerosos los bares que compiten por ofrecer al cliente mayor cantidad o variedad.

amsterdam_tapas_granada dTapas ha comprobado que las tapas granadinas rompen fronteras. Existe un local en Ámsterdam haciendo honor a la comida y la tapa granadina. Aunque no conserva la costumbre de servir las tapas gratuitas junto con la consumición, sí permite degustar sabores a la tapa andaluza como unas sardinas asadas o unas gambas al ajillo y pan con alioli.

“Granada restaurant & tapas” lleva unos 25 años abierto en la ciudad europea y desde entonces ha cambiado de manos, de camareros, de personal a su servicio y por tanto de especialidades.

Eso se traduce en un aumento de los productos, no sólo de origen granadino y andaluz, sino gallego, catalán o manchego. Así pues encontraremos entre sus tapas patatas bravas o pulpo a la gallega, y entre sus menús una buena paella valenciana o tortilla española.

Es una muy buena noticia encontrarse con productos caseros en tierras lejanas.

Etiquetas: amsterdam, casero, dtapas, Granada, restaurante, tapas
Sin comentarios » | Autor: tresky | Categorías: Bares de tapas | Enviar por correo | Compartir:

Raíces, un vegetariano con paladar

Miércoles, 20 Febrero 2008

Pablo Picasso 30
Granada (Granada)
info@restauranteraices.es
958 120103
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¿Quién dijo que la cocina vegetariana era sosa, aburrida e insípida? dTapas ha degustado los platos de Raíces y no ha podido llevarse mejor impresión.

Raíces es un restaurante vegetariano de Granada, que se sitúa en la calle Pablo Picasso 30, cerca del centro y a la vez alejado de todo el ruido.

Trabajando desde 1979, tiene gran experiencia en la combinación para el deleite del cliente de todo tipo de vegetales: hortalizas, verduras, frutas, algas marinas etc, lácteos y sus derivados y huevos.

raices cocina flores primavera

Ofrecen diariamente dos variedades de menú: menú express y menú completo. Se componen cada uno de 2 y 3 platos a elegir de entre 5, bebida y postre, para personalizar y poder ajustarse más si cabe al apetito y bolsillo de cada uno.

Se puede consultar en la web del restaurante el menú diario, para mayor comodidad del comensal.

Aparte, disponen de una amplísima carta:
más de diez tipos de entrantes, ensaladas de lo más coloridas y variadas, sopas, setas, pasteles de verdura, pasta o soja están a nuestra disposición.

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Etiquetas: 4 estrellas, dt-granada, raices, restaurante, sitio dtapas, vegetariano
3 comentarios » | Autor: tresky | Categorías: Restaurantes | Enviar por correo | Compartir:

La cerveza sin alcohol, beneficiosa para la salud

Martes, 8 Enero 2008

Bien es sabido que la cerveza es una de las bebidas más consumida por los españoles, siendo España uno de los países de la unión europea donde se consume más “cerveza sin”.

cerveza_sin_alcohol

El consumo moderado de esta puede ser beneficioso par la salud, siempre por adultos sanos y preferiblemente acompañado con algo de comida. Moderado viene a significar una ingesta de unos 20g para las mujeres y 30g para los hombres, es decir, 2 y 3 cañas respectívamente.

Así lo han demostrado estudios realizados por SEDCA (Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación) durante las V Jornadas de Nutrición Práctica, Dietecom-España. Algunas de las características que tiene esta deliciosa bebida son:
Por un lado, el alto contenido en compuestos fenólicos que tienen efectos antioxidantes con lo cual ayuda a prevenir las enfermedades cardiovasculares y en agua ( un 95%) , ayudando a evitar la deshidratación.

Esta bebida “podría participar en dietas” por su bajo contenido calórico (14kcal/100 ml), menos incluso que el que puede aportarnos una ración de fruta y que un simple refresco.

Cada botellín además, nos aporta el 10% del ácido fólico recomendable ( que recordemos, este ácido es el necesario para la formación de proteínas) .Incluso, este ácido fólico, puede beneficiar la salud de la mujer durante el periodo de gestación, puesto que se considera fundamental para la prevención de las malformaciones del tubo neural en los fetos.

¿A qué esperamos?
¡Tomemos una tapa, con una refrescante cerveza sin alcohol !

Etiquetas: antioxidante, caña, cerveza sin alcohol, salud
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Belladama, un café en el medievo italiano

Martes, 25 Diciembre 2007

Pintor Lopez Mezquita, 9
Granada (Granada)
958 286187
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A veces resulta posible viajar al pasado, detener el tiempo mientras tomas tranquilamente un buen café, sin necesidad del uso de nuevas tecnologías.

El restaurante-café Belladama te introduce dentro de Italia medieval, viajando por Venecia o Sicilia.

Te verás envuelto en un nuevo mundo lleno de máscaras, tapices, libros y armaduras.

entrada al restaurante-cafeteria belladama Podemos encontrarla en la zona de Pedro Antonio, concretamente en la calle Pintor López Mezquita 9.

Es un lugar bastante peculiar, con dos zonas diferenciadas: una dedicada a restaurante y otra más del estilo cafetería.

Pero indistintamente podrás escoger el lugar que más te apetezca, sin hacer ninguna distinción, para disfrutar de tu estancia (ya sea para comer o tomar café).

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Etiquetas: 4 estrellas, cafeteria, dt_granada, italia, restaurante, sitio dtapas
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La Tertulia, un toque en directo

Martes, 27 Noviembre 2007

C/Pintor Lpz. Mezquita 3
Granada (Granada)
latertulia@ya.com
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entrada a La Tertulia

La Tertulia es un pub con mucha historia en Granada.

Inagurado en 1980, se puede decir forma parte de los lugares culturales por excelencia, de esos en los que surgen conversaciones agradables e interesantes.

Situado en C/Pintor López Mezquita nº 3, muy cerca de Gran Capitán y Pedro Antonio de Alarcón, y sin embargo con un estilo que rompe totalmente con el resto de pubs que encontraremos por la zona.

El aspecto es acogedor: un lugar no demasiado grande de luz tenue amarillenta, de cuyas paredes cuelgan recortes de periódicos antiguos, cuadros y fotografías ..

Sofás y pequeñas mesillas en las que siempre encontrarás una vela ( de colores ) que le dan un ambiente íntimo en las tertulias que se susciten entre los asistentes, o donde podrás jugar al ajedrez ..

En definitiva, es muy completo pero sin llegar a recargar, dando sensación de calidez sobre todo en las frías noches de invierno. La Tertulia, un toque en directo - Leer artículo completo

Etiquetas: 5 estrellas, cafe, dt-granada, Granada, pub, sitio dtapas
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Bohemia Jazz Café, más que una cafetería

Domingo, 18 Noviembre 2007

Santa Teresa 17
Granada (Granada)
bohemiajazz@inicia.es
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Situado en C/ Santa Teresa ( al lado de la facultad de Traducción ) en pleno corazón de la ciudad Granadina, el Bohemia Jazz Café es un lugar diferente para los que desean desconectar y evadirse de la velocidad del S.XXI.

Local que invita al reposo y la charla caracterizado tanto por su decoración estilo neoyorquino-años 30 abarrotado de elementos cinematográficos, como por su música: el mejor jazz, aunque no es raro encontrarte algún asiduo improvisando algunos temas al piano.

pianos del Bohemia Jazz Café

Apto para fumadores, podemos apreciar variedad en los consumidores, haciendo que sea apetecible para los que no perdonan el buen surtido en café , los que buscan las delicias de las variedades del chocolate de la tarde , y haciendo hueco para aquellos noctámbulos que prefieren una copa y cócter original.

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Etiquetas: 5 estrellas, cafeteria, dt-granada, Granada, sitio dtapas
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