‘El pollo, el pez y el cangrejo real’, una película de cocineros

Jueves, 14 Febrero 2008

concurso mundial cocina chefs

‘El pollo, el pez y el cangrejo real’, bajo este atípico nombre se ha presentado en Madrid la única cinta que representará a España en la Selección del Festival Internacional de Cine de Berlín 2008.

Obviamente, y con ese título, se trata de una película relacionada con la gastronomía, sino no estaríamos hablando de ella en dTapas.

Dirigido por José Luis López Linares este documental narra las peripecias culinarias del gran chef Jesús Almagro. Tras ganar el Campeonato de España de Cocineros en 2007 Jesús se prepara para representar a España en el Bocuse d’Or 2007, reto para el que no está tan preparado como el cree.

El documental comienza narrando los cinco meses que tardó este genial cocinero en preparase para competir en el gran reto de la cocina mundial. Cada dos años el reto Bocuse d’Or reune en Lyon (Francia) a 24 cocineros de todo el mundo, durante cinco horas y media deberán preparan dos platos para deleitar al jurado.

Ahora, un año después de la celebración de dicho concurso, se estrena esta cinta en los cines de nuestro país, un documental que sirve de homenaje a todos los profesionales del sector. A continuación os dejo con el trailer de dicho documental.

Etiquetas: bocuse d'Or, cine, concurso, documental, jesús almagro, pelicula
Autor: migue | Categorías: General | Enviar por correo | Compartir:

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