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Miércoles, 12 Marzo 2008

Alimentaria 2008 ha sido el marco escogido por España, Italia, Grecia y Marruecos para la presentación oficial del proyecto que promueve la Candidatura de la Dieta Mediterránea como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.
Con ello, se pretende lograr el reconocimiento internacional de la Dieta Mediterránea, dando a conocer su vinculación con la historia, la cultura, la sociedad, etc. de los pueblos mediterráneos y su estilo de vida desde hace siglos.
Aunque la candidatura la impulsan España, Italia, Grecia y Marruecos, está abierta a la participación y colaboración de todos los países del arco mediterráneo o cualquier país que quiera adherirse a este proyecto con carácter general.
Elena Espinosa, titular del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, destacó durante la presentación de la candidatura que nuestra dieta ofrece una gran oportunidad a la industria agroalimentaria española, respondiendo a las preocupaciones y necesidades de los consumidores en temas relacionados con nutrición, alimentación y educación alimenticia.
Espinosa remarcó el papel fundamental de la formación, la información y la divulgación del concepto de alimentación variada y equilibrada, tanto para proteger el derecho de elección del consumidor y evitar su falta de protección ante falsos o dudosos mensajes publicitarios, como para velar por la competencia leal entre los distintos operadores de la cadena alimentaria.
Vía | consumer.es
Imagen | FotoRita [Allstar maniac] (Bajo licencia CC)
: dieta mediterranea, industria agroalimentaria, nutricion, patrimonio cultural de la humaniad
Autor: Jose | Categorías: General | Enviar por correo
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