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Martes, 19 Febrero 2008

Con un poco de retraso, debido a cuestiones laborales, vamos a realizar nuestro resumen con los temas más destacados ocurridos en la semana del 11 al 17 de febrero del presente año 2008.
Comenzamos la semana aprendiendo a cortar jamón de manos de un verdadero experto en la materia. Si, además de comer bien queremos disfrutar de un buen vino Valladolid nos ofrece los “fines de semana del vino”.
Seguimos con la enología, los fabricantes y productores de vino se encuentran preocupados por los efectos que puedan tener el cambio climático sobre sus productos. El pasado fin de semana se celebró en Barcelona el II congreso internacional sobre el cambio climático y el vino.
En la semana de San Valentín no podía faltar el chocolate, en dTapas os mostramos todas sus ventajas y algunos mitos que rodean a este delicioso alimento. Si lo que quieres es sorprender a tu chica no hay nada mejor que llevarla a una habitación hecha completamente de rico chocolate.
Un buen vino es el mejor amigo de una gran comida, sin embargo no es fácil acertar con la mejor combinación. Ahora tu puedes convertirte en todo un experto en maridaje gracias a nuestra sencilla guía.
El MAPA acaba de editar un libro sobre la situación actual del sector oleícola español dentro de la nueva regulación europea. Para los amantes de la tortilla esta semana os presentamos en dTapas la publicación “La tortilla, un manjar para todos”
Las hamburguesas y pizzas son buenas para la salud, siempre que no se abusen de ellas, como de todo.
Terminamos la semana advirtiendo sobre el posible peligro que conlleva el último regalo de danone para los más pequeños de la casa y presentando los ajos negros japoneses, toda una delicia culinaria a pesar de su color “quemado”.
Imagen | Lobo © (bajo licencia CC)
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Autor: migue | Categorías: General | Enviar por correo
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