La cerveza sin alcohol, beneficiosa para la salud

Martes, 8 Enero 2008

Bien es sabido que la cerveza es una de las bebidas más consumida por los españoles, siendo España uno de los países de la unión europea donde se consume más “cerveza sin”.

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El consumo moderado de esta puede ser beneficioso par la salud, siempre por adultos sanos y preferiblemente acompañado con algo de comida. Moderado viene a significar una ingesta de unos 20g para las mujeres y 30g para los hombres, es decir, 2 y 3 cañas respectívamente.

Así lo han demostrado estudios realizados por SEDCA (Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación) durante las V Jornadas de Nutrición Práctica, Dietecom-España. Algunas de las características que tiene esta deliciosa bebida son:
Por un lado, el alto contenido en compuestos fenólicos que tienen efectos antioxidantes con lo cual ayuda a prevenir las enfermedades cardiovasculares y en agua ( un 95%) , ayudando a evitar la deshidratación.

Esta bebida “podría participar en dietas” por su bajo contenido calórico (14kcal/100 ml), menos incluso que el que puede aportarnos una ración de fruta y que un simple refresco.

Cada botellín además, nos aporta el 10% del ácido fólico recomendable ( que recordemos, este ácido es el necesario para la formación de proteínas) .Incluso, este ácido fólico, puede beneficiar la salud de la mujer durante el periodo de gestación, puesto que se considera fundamental para la prevención de las malformaciones del tubo neural en los fetos.

¿A qué esperamos?
¡Tomemos una tapa, con una refrescante cerveza sin alcohol !

Etiquetas: antioxidante, caña, cerveza sin alcohol, salud
2 comentarios » | Autor: tresky | Categorías: Dieta sana | Enviar por correo | Compartir:

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