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El MAPA edita un libro sobre el sector oleícola español en el nuevo marco de la Unión Europea

Miércoles, 13 Febrero 2008

libro aceite mapa oliva
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha editado el libro El sector oleícola español en el nuevo marco de la Unión Europea, una publicación en la que se analiza la nueva Organización Común del Mercado del aceite de oliva, con la que se deroga la reglamentación que regulaba, desde 1966, la política de las materias grasas.
El libro analiza el contenido de la OCM y la aplicación en España de la reforma, planteando la evolución en el país de la superficie olivarera desde comienzos de la década de los 70, hasta la actualidad, cuando se cuenta con casi 2.500.000 hectáreas dedicadas a este cultivo, recogiendo, igualmente, información sobre la distribución de la superficie mundial del olivar.

Se analiza la campaña 2005/2006, la primera de aplicación de la nueva Organización Común de Mercados, partiendo de un estudio sobre la producción, que en esa cosecha alcanzó 827.322 toneladas, detallando su distribución y realizando una comparación con campañas anteriores, incluyendo también ese capítulo un análisis de la producción del aceite de oliva en la UE y en el mundo.

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Etiquetas: aceite de oliva, españa, libro, resultados, unión europea
1 comentario » | Autor: Francisco | Categorías: General | Enviar por correo | Compartir:

Las exportanciones de vino crecieron un 12% en los diez primeros meses de 2007

Miércoles, 16 Enero 2008

los vinos españoles superan el record de exportaciones

La industria vinícola de nuestro país goza de una excelente salud, siendo cada vez más reconocidos y consumidos nuestros caldos fuera de nuestras fronteras.

Hoy hemos conocido el balance de resultado de los diez primeros meses del pasado año 2007 y los resultados auguran unas expectativas insuperables. Las exportaciones han crecido un 12% con respecto al mismo periodo del año anterior.

Los envíos de nuestros vinos al exterior han alcanzado un volumen de 1.240 millones de litros, lo que supone un incremento del 4,3%. El precio medio aumentó en un 7,3% y se estableció en 1,19 euros por litro.

Dentro del mercado de los vinos, los mejores resultados han sido obtenidos por el sector de los vinos blancos, vinos espumosos y cavas, con crecimientos del 30% y 25% respectivamente.

Los vinos envasados y con denominación de origen también han mejorado un ligera mejoría con respecto al mismo periodo del año anterior, contribuyendo también al crecimiento general de todo el sector.

Los destinos favoritos de nuestros preciados caldos siguen siendo los mercados estadounidenses e ingleses, aunque cada vez empiezan a tener más importancia otro tipo de mercados menos tradicionales.

De seguir así, los expertos confían en establecer un nuevo récord en las exportaciones de vinos al acabar el ejercicio del pasado 2007.

Imagen obtenidas de Flickr, autor Andrés Milleiro, bajo licencia CC

Etiquetas: crecimiento, españa, exportaciones, industria, vinicola, vino
Sin comentarios » | Autor: migue | Categorías: Enología | Enviar por correo | Compartir:

La Expo Zaragoza 2008 tendrá 20.000 metros cuadrados de restaurantes y 25.000 de terrazas

Lunes, 31 Diciembre 2007

Cafés a 1.20 euros, cerveza a 2 y bocadillos a 3. Estas son algunas de las tarifas que podremos encontrar en la Expo de Zaragoza 208, que dedicará 20.000 metros cuadrados a restaurantes y 25.000 a terrazas.

Este espacio estará repartido en los locales de 16 países participantes y del común para las Comunidades Autónomas españolas. Además, habrá un restaurante en cada uno de los pabellones emblemáticos, cinco establecimientos de comida rápida y cinco de autoservicios y 25 quioscos repartidos por todo el recinto.

Es evidente la intención por parte de la organización de diversificar y extender por toda la Expo una oferta gastronómica de calidad y apta para todos los gustos.

Cómo decíamos, 16 países tendrán su propio restaurante: Alemania, Austria, Bélgica, Bulgaria, Dinamarca, Francia, Japón, Arabia Saudí, Kazajstán, Emiratos Árabes, Angola, Yemen, Grecia, Suiza, Polonia y Kuwait han confirmado su presencia gastronómica en la Expo.

Son también remarcables los restaurantes propios que el visitante podrá encontrar en el Pabellón de España, el de Aragón y el Acuario Fluvial, así cómo el recinto común del que dispondrán las Comunidades Autónomas.

En cuanto a los restaurantes de autoservicio y comida rápida, la oferta incluye platos y menús de varios tipos, entre los que podemos remarcar los menús temáticos (mexicano, oriental, tejano o aragonés), los menús para celíacos o el menú infantil.

Los precios en estos locales irán desde los 2 hasta los 12 euros, que incluyen platos sueltos, postres y los susodichos menús, con lo que es de remarcar la voluntad de los organizadores de contener los precios a pesar de que no es lo habitual en eventos de este calado.

Más información en Expo Zaragoza 2008

Imagen tomada bajo licencia Creative Commons de -eko-

Etiquetas: españa, expo, expo zaragoza 2008, internacional, Restaurantes, zaragoza
Sin comentarios » | Autor: Juampe López | Categorías: General | Enviar por correo | Compartir:

Un español abre el primer resturante de tapas en Goa (India)

Domingo, 2 Diciembre 2007

playa de goa en la india

Una costumbre tan española y propia como irse de tapas poco a poco se está extendiendo por el resto del mundo.

Desde hace poco mas de un año podemos irnos de tapas ni más ni menos que a la lejana región de Goa en la India. Dani Trillo-Figueroa ha convertido a su restaurante, el ‘Bocados de Cardenales’ en uno de los locales más populares del lugar.

Entre sus especialidades podemos degustar gambas al ajillo, calamares fritos o tortilla de patatas, platos muy habituales en nuestra geografía pero auténticas rarezas por eso lares.

Muchos de los ingredientes necesarios para preparar estos platos son comprados por Dani cada mañana en el mercado local, sin embargo, otros necesita llevarlos desde España.

El restaurante ha alcanzado un gran éxito tanto de crítica como de clientes, son muchas las personas que se desplazan a Goa para probar estas delicadezas españolas.

Sus principales clientes son, sobretodo, clientes extranjeros y españoles que se encuentran o residen por la zona. La población india poco a poco empieza a acercarse a nuestra comida gracias al restaurante de este catalán.

Lo más difícil, según comenta el propio Dani, fue formar a sus cocineros y enseñarles como se trabaja en la cocina de un bar típicamente español.

El éxito es tal que actualmente están barajando la posibilidad de montar un segundo restaurante en Nueva Delhi, la capital de la India.

También tienen pensado abrir un centro de formación de cocineros y restauradores, especializados en comida española y en el mundo de las tapas.

Imagen obtenida de Flickr, autor bunnicula, bajo licencia CC.

No olvidéis participar en nuestro concurso Camiseta por la jeta!!, escribiendo algún comentario o enlazándonos desde tu web.

Etiquetas: españa, gastronomia, goa, india, mundo, mundo de la tapa, tapas
2 comentarios » | Autor: migue | Categorías: Mundo de la Tapa | Enviar por correo | Compartir:

En España ¿es más barata la cerveza que el agua?

Miércoles, 14 Noviembre 2007

en españa ¿es mas barata la cerveza que el agua?

Hace unos días leí en menéame una noticia donde se afirmaba que la cerveza en Gran Bretaña es más barata que el agua embotellada. Lejos de desacreditar esta información me propuse comprobar si ocurre lo mismo en nuestro país.

Para llevar a cabo mi “investigación de salón” solo necesitaba darme una vuelta por algún supermercado y llevarme algo donde anotar precios para poder comparar.

Una vez en el supermercado hipermercado me dirijo a la sección de bebidas alcohólicas para comentar a tomar datos.

Las latas de cerveza más barata son las de la marca Heifer a un precio de 0,21€ por 33 cl. Si tomamos un litro de cerveza como tres latas, el litro nos sale a 0,63€.

Una cerveza de mayor calidad y de marca más conocida suele salir por unos 0,38€ la lata, el litro nos sale a 1,14 €.

Las botellas de un litro están en torno al euro de precio, aunque podemos encontrar un litro de la marca Cergal por solamente 0,65€

Ya tenemos la parte de la cerveza anotada correctamente, ahora nos vamos en busca del agua para poder comparar y saber realmente que es mas caro en España, ¿el agua o la cerveza?.

en españa ¿es mas barata la cerveza que el agua?

La botella más barata de agua es la que envasa la propia marca Auchan, tiene un precio de 0,21€ por 1,5 litros, el litro sale a 0,14€ muy por debajo de cualquier lata de cerveza.

Una marca no tan económica, como Lanjarón, nos cuesta 0,50€ por botella de 1,5 litros, el litro nos sale a 0,33€. Más caro que una lata de cerveza de marca económica pero inferior al precio de un litro de dicha marca.

Mala suerte amigos, en España de momento el agua sigue siendo algo más barata que la cerveza aunque no están muy distantes sus precios, siempre inferiores al precio de los refrescos.

Aún así, si queremos disfrutar realmente de una buena cerveza lo mejor es hacerlo en un buen bar de tapas, junto con amigos y buena comida, de eso sabemos mucho en dTapas.

Imágenes obtenidas de Flickr, autores ·júbilo·haku· y ashacz respectivamente, bajo licencia CC.

Etiquetas: agua, cerveza, competencia, españa, precios
5 comentarios » | Autor: migue | Categorías: General | Enviar por correo | Compartir:

Zaragoza celebra su decimotercer concurso de tapas, buena comida, buenos precios y regalos para los participantes

Sábado, 10 Noviembre 2007

Hace unos días hablábamos en el blog de un concurso de tapas que se está celebrando actualmente en la capital andaluza.

Tapa concurso zaragoza 2007

En esta ocasión, las noticias sobre un evento parecido nos llegan del norte de la península, concretamente de la capital aragonesa.

Zaragoza organiza desde el 13 al 17 de noviembre su decimotercer concurso de tapas. Los clientes que participen en las votaciones podrán degustar excelentes pinchos a un precio más reducido que fuera de concurso.

Hay que recordar que en muchos lugares los pinchos o tapas se cobran aparte de la bebida, por lo que un acontecimiento como este seguro que es aprovechado por mucha gente para comer bien y darle un pequeño respiro a la cartera.

Por solo 7.5 € podremos degustar cómodamente 3 bebidas y 3 pinchos, un precio bastante ajustado.

Los más de 80 locales inscritos en el concurso pondrán a disposición de sus clientes urnas especiales para que estos puedan emitir sus votos para el concurso. Además, será posible votar por un local u otro desde Internet en http://www.cafesybares.com/ y por SMS.

Desde esa misma web tenemos disponible un listado con todos los establecimientos que participan en el concurso y sus direcciones para poder preparar nuestra “ruta del pincho”.

!3 Concurso de tapas en Zaragoza

Para los clientes que decidan participar en el concurso hay varios premios que se sortearán, el premio al que optamos depende del medio que empleemos para votar.

Podremos ganar un ordenador portátil, noches de hotel o un viaje a Túnez para dos personas.

El próximo 21 de Noviembre se darán a conocer los ganadores del concurso de los clientes y se entregarán los premios a la mejores tapas de todo el concurso.

Etiquetas: 2007, concurso, españa, pinchos, tapas, zaragoza
1 comentario » | Autor: migue | Categorías: General | Enviar por correo | Compartir:

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