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Museo Taberna Lagartijo, un aunténtico santuario taurino

Lunes, 17 Diciembre 2007

En la última visita del equipo dTapas a la III Ruta de la Tapa de Linares, también pudimos a uno de los locales más legendarios de la ciudad: El Museo Taberna Lagartijo.

Situado en unas de las calles más tradicionales de la ciudad, la calle Ventanas, este lugar es de visita obligada cuando se viaja a Linares.

Ya sea por su decoración, su tranquilidad o sus gentes, este pequeño rincón del lugar os transportará a otra época tan solo entrar por su puerta.

Las paredes del Museo Taberna Lagartijo están repletas de imágenes y objetos taurinos además de la gran cantidad de detalles que podemos encontrar en sus arcos y azulejos.

Veremos desde pequeñas fotografías en blanco y negro de grandes toreros hasta imponentes carteles originales de la época.

También encontraremos las clásicas cabezas de toros e instrumental de los propios toreros, como pueden ser banderillas, estoques o muletas usados por conocidos toreros.

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[III Ruta de la tapa, Linares] Taberna de la Abuela, un lomo de orza muy ‘taurino’

Jueves, 6 Diciembre 2007

En Linares existen muchos establecimientos con una decoración puramente taurina, ya que existe una gran tradición en la localidad.

Próximamente hablaremos también de unos de los locales taurinos más emblemáticos y veteranos de la ciudad.

Pero en esta ocasión hablaremos de la Taberna de la Abuela, que se encuentra muy cerca del establecimiento ganador del premio a la mejor tapa.

Tengo que decir que este es el último local de la III Ruta de la Tapa de Linares que analizaremos, ya que lamentablemente no hubo tiempo para más.

Esperamos que el próximo año, dTapas vuelva a estar en la Ruta de la Tapa de Linares y podamos visitar un mayor número de establecimientos.

Como he dicho antes, existen muchos locales con una decoración taurina en la ciudad y la Taberna de la Abuela es uno de ellos.

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[III Ruta de la tapa, Linares] Cervecería Joga-Lesa: Premio a la mejor tapa

Miércoles, 5 Diciembre 2007

Después leer la resolución de los premios de la III Ruta de la tapa, nos dirigimos al bar con la tapa ganadora, la Cervecería Josa - Lesa.

Este establecimiento es de los ya veteranos de la ciudad.

Conocido por sus mariscos y ahumados, este es uno de esos bares en los que se ve a simple vista que prácticamente no ha pasado el tiempo.

El establecimiento desde el exterior no llama mucho la atención, la verdad. Las grandes iniciales del bar en la pared quizás no sea un buen reclamo para el nuevo público.

Pero como suele ocurrir en estos lugares, lo importante es lo que nos encontremos dentro.

El espacio de barra no es muy grande, pero posee un pequeño salón a la izquierda con varias mesas para disfrutar de la estancia sentando en un ambiente recogido y familiar.

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[III Ruta de la tapa, Linares] El Ancla, uno de los mejores ‘flamenquitos’ jamás probados

Lunes, 3 Diciembre 2007

El siguiente establecimiento participante en la III Ruta de la tapa de Linares al que acudimos fue la Cervecería Restaurante El Ancla.

Está situado en la calle Julio Burell cercano al Paseo de Linarejos, en pleno centro de Linares.

Podemos ver que este local es restaurante, marisquería, cervecería y cafetería (’todo en uno’). Pero en este momento no probaremos todos sus productos, solo su tapa estrella.

Desde el exterior se puede observar que posee grandes ventalanes que dan a la zona interior de mesas.

Estos ventanales proporcionarán una gran cantidad de luz al local pero a la vez eliminan la intimidad que se pueda tener a la hora de comer.

Al entrar observo que no dispone de mucho espacio de barra y que por el contrario posee un un gran espacio alargado provisto de mesas y de los grandes ventanales anteriormente citados.

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[III Ruta de la tapa, Linares] Mesón El Establo, un rico pastel de tortilla en un ambiente equino

Lunes, 3 Diciembre 2007

El Mesón El Establo fue otro de los bares al que acudimos en la III Ruta de la tapa de Linares.

Después de darnos calabazas en el local anterior (ya que no tenían disponible la tapa concursante) fuimos con la esperanza de que no ocurriera lo mismo.

Decir que este sitio ya me fue recomendado antes de la visita por buenos nativos del lugar.Este bar se encuentra en la céntrica calle Cervantes (perpendicular a la calle Isaac Peral y Julio Burell) y como se puede ver en la fotografía no pasa desapercibido.

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[III Ruta de la tapa, Linares] La Carbonería, un clásico sin su tapa estrella disponible

Sábado, 1 Diciembre 2007

Durante el primer día en Linares, tuve la ocasión de visitar alguno de los bares participantes en la ruta y otros, que aunque no participen, quizás sean los más auténticos y característicos de la ciudad desde años atrás.

Al primero que acudimos fue La Carbonería, un bar no muy veterano que se ha convertido en un clásico de la ciudad.

Personalmente a mi me gusta mucho este bar, pero en esta ocasión me decepcionó notablemente.

En algunas ocasiones puede ocurrir que pidamos alguna tapa en algún bar y por algún motivo no tengan en ese momento (a todos nos ha pasado).

Pero lo que pasó en La Carbonería no fue que no tuvieran una tapa cualquiera, sino que no tenían la tapa que participaba en el concurso: Inglés.

Aún siendo así, continuamos nuestro tapeo en La Carbonería disfrutando de otra de sus tapas.

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III Ruta de la Tapa de Linares: dTapas ya ha estado allí

Jueves, 29 Noviembre 2007

Desde el pasado 20 de noviembre y hasta el próximo día 2 de diciembre se está dando lugar la III Ruta de la Tapa en Linares, provincia de Jaén.

Un servidor, siendo natural de Linares, no podía faltar a la cita y por ello el equipo dTapas ha estado en la ciudad disfrutando de la III Ruta de la Tapa.

Durante los próximos días os ofreceremos una imagen más cercana de algunos de los establecimientos participantes (incluyendo el ganador).

Esta nueva edición ha sido organizada por la Cámara de Comercio de Linares, ACIL (Asociación de Comerciantes e Industriales) y Centro Comercial Abierto.

Si por algo es conocida esta localidad andaluza es por su buen tapeo, además de su Semana Santa.

La afición de sus habitantes por esta buena costumbre, hace de Linares un excelente lugar para realizar lo que comúnmente se llama ‘turismo gastronómico’.

En esta ocasión y a diferencia de sus anteriores ediciones, los premios a las mejores tapas y mejor establecimiento han sido elegidos por un jurado gastronómico de ‘prestigio’.

Por ello, la degustación y entrega de premios fue realizada el pasado día 22 de noviembre, siendo los siguientes:

1º Premio: Bar Joga - Lesa
Rollito de langostino en salsa agridulce o al chocolate
2º Premio: Cafetería Isaac Peral
Habichuelas con oreja
3º Premio: Cafetería Bowling Linares
Brocheta de bacon con manzana

El jurado también se otorgó el 1º Premio a la tapa más innovadora y creativa que fue a parar al Restaurante Manolete con una tapa de Crema de patata con texturas de cebolla.

Pero no solo los establecimientos serán premiados, sino también el público participante. Para participar se deberá pedir el rutero en cualquiera de los 23 establecimientos participantes e ir rellenándolo con el sello de cada local.

Los participantes con al menos 14 sellos conseguirán un pack de 12 botellas de cerveza Cruzcampo ‘edición especial Navidad’.

Los que posean el rutero totalmente rellenado conseguirán también dicho pack y además entrarán a participar en diversos sorteos, entre los que destacan: tu peso en botellines de cerveza Cruzcampo, cenas en establecimientos de prestigio o un circuito especial de spá categoría vip…etc.

No olvidéis participar en nuestro concurso Camiseta por la jeta!!, escribiendo algún comentario o enlazándonos desde tu web.

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