Chiringuito AYO, abierto todo el año aunque llueva

Viernes, 29 Febrero 2008

Playa Burriana s/n
Nerja, Malaga (Granada)
ayo@ayonerja.com
952522289
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28 de febrero de 2008, día de Andalucía. Amanece una mañana radiante y me digo, ¿por qué no me voy a la playita a comer paella en buena compañía? Pues dicho y hecho. A eso de las 11:00 de la mañana el equipo dTapas se pone rumbo a la localidad malagueña de Nerja, lugar donde se rodó la famosa serie de Verano Azul.

Vista exterior del Chiringuito Ayo

Llegamos sobre las 12:30 del medio día. Es la hora perfecta para darse un paseito, conocer un poco más de cerca este pueblo tan turístico y a eso de las 13:30 nos disponemos a buscar un sitio en el que tomarnos algo y a ser posible, poder comer.

Alguna que otra vez habíamos escuchado la fama del Chiringuito Ayo y quisimos comprobarlo de primera mano. El sitio en cuestión se encuentra en el Paseo Marítimo Antonio Mercero o lo que es lo mismo en la Playa de Burriana. El chiringuito tiene una terraza de gran extensión, para recibir a una gran cantidad de clientes y comensales. Al estar al aire libre se permite fumar en este sitio.

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Etiquetas: 3 estrellas, arroz, chiringuito, dt malaga, nerja, paella, playa, sitio dtapas, tapas
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Restaurante Malibú, un lugar para comer en el Parque Natural de Cabo de Gata

Lunes, 18 Febrero 2008

Paseo Puerto San Jose 1-2
San Jose (Almería)
950 380 105
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Si hay un lugar en toda España que me guste especialmente, después de Granada, es el Parque Natural de Cábo de Gata - Níjar. Pues bien, dentro de este maravilloso entorno natural, se encuentra San José, un pequeño pueblo pesquero que poco a poco se ha convertido en uno de los referentes turísticos de la comarca almeriense.

Entrada Restaurante Malibú San José

Dando un paseo por la playa en dirección del Puerto Deportivo, llamó nuestra atención un relaciones públicas que nos ofrecía una amplia oferta gastronómica y un menú variado en el restaurante para el que trabajaba: El Restaurante Malibú.

Lo primero en lo que se fija uno al entrar a este sitio es en un pintoresco pirata con pata de palo a tamaño real que se encuentra en su entrada. Otra cosa en la que se suele fijar uno cuando va a estos sitios sin conocerlos es en los precios. La verdad es que este lugar ofrece unos precios bastante competitivos con respecto a los otros y muchos restaurantes cercanos.

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Etiquetas: 3 estrellas, cabo de gata, dt almeria, paella, playa, restaurante, san jose, sitio dtapas
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Los españoles preferimos en la mesa …

Miércoles, 19 Diciembre 2007

Tortilla de patatas

Según el Estudio sobre Vivienda, Decoración y Alimentación de la Población Española, llevado a cabo por Carrefour, los españoles preferimos platos como la paella, el cocido, la pasta y la tortilla en lugar de otros como las hamburguesas, las pizzas o la carne.

Según el citado informe, los españoles somos responsables con nuestra alimentación, dando más importancia a la salud que a nuestros gustos culinarios, tal y como refleja un 72% de los encuestados. Estas tendencias saludables aumentan con la edad: Los más jóvenes prefieren comer lo que más le gusta mientras que los mayores son los que más se cuidan. Este estudio también nos dice que los españoles que más cuidan su alimentación son los habitantes de Baleares y Canarias con un 85% y los que menos los de la zona noreste con un 64%.

En cuanto sobre los platos favoritos de los españoles, los datos no dejan lugar a dudas. Encabeza la lista la paella con un 24%, el cocido y la pasta con un 17%, la tortilla de patatas con un 12%. En cuanto a los peor parados, encontramos a las hamburguesas con un 0.3%, la pizza con un 0.7% y la carne con un 2%.

Paella

Los gustos por regiones son también variados. El 21% de los isleños y el 20% de los levantinos prefieren la pasta. La tortilla de patatas encuentra sus mayores adeptos en Baleares y Andalucía, mientras que el jamón triunfa en Madrid y la verdura en Cataluña.

Otro dato interesante es que el 74% de los encuestados manifiesta poner especial atencion en la decoración de la mesa, sobre todo cuando tiene invitados, siendo los andaluces los más preocupados por este aspecto frente a los madrileños, que son los que menos se preocupan.

En cuanto a lo que se refiere a alimentos imprescindibles en una cena importante, el 33% considera que el vino es imprescindible. El jamón y el marisco, con un 28% y un 18% respectivamente, son considereados como productos estrella.

Imágenes tomadas bajo licencia CC de:

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Etiquetas: alimentacion, cocido, estudio, paella, preferencias, tortilla
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